2025.11.08
肉蕎麦シリーズ、2種類が新登場!
肉蕎麦シリーズ、2種類が新登場!
えびすそばに、新しい“鶏そば”メニューが仲間入りしました。
いつもの鶏ムネ肉ではなく今回は鶏モモ肉を使用しました。 どちらも低温調理でしっとり柔らかく仕上げた鶏モモ肉を使用しています。
「温かい肉盛り蕎麦」は、あつあつのかけそばスタイル。
旨みのある特製つゆに、たっぷりのお肉をのせた食べごたえのある一杯です。
「鶏みぞれつけ蕎麦」は、冷たいそばを温かい出汁につけて味わうスタイル。
大根おろし入りのつけ汁が、鶏の旨みを引き立てます。
さらに、新しいサイドメニュー「自家製鶏の揚げ蕎麦サラダ」も登場。
パリパリに揚げた蕎麦を崩しながら食べる、香ばしく楽しい一皿です。
盛岡駅から徒歩約10分、クロステラス盛岡2階のえびすそばでご提供中。
温かい鶏そばで、寒い季節もほっとする時間をお過ごしください。
